Descripción
Desde 2005, El Gibson abre sus puertas cada día en la Plaça del Mercat, junto al Passeig del Born, como un refugio para clientes locales y viajeros que buscan un lugar con alma. Con el paso del tiempo, se ha convertido en un hogar donde la familiaridad y el buen servicio marcan la diferencia: aquí los camareros saben lo que quieres incluso antes de pedirlo. Su decoración clásica recuerda a un antiguo bar parisino, con un mural de Toulouse-Lautrec diseñado por el artista Biel Bover y espejos dorados pintados por creadores locales. Cada rincón refleja la esencia de Palma y su tradición artística. El Dry Martini, el clásico de los clásicos, ha sido siempre el sello de la casa, primero elaborado por el mestre Pere Sampol y hoy por sus discípulos. Además, la carta destaca por su apuesta por productos locales: los tradicionales llonguets de La Pajarita, la sobrasada ecológica de Son Cànaves y el pan del Forn de la Pau acompañan a la perfección la experiencia. Aquí los cócteles son tan sofisticados como la gastronomía que los acompaña, aunque en El Gibson lo tenemos claro: no buscamos artificios, sino la elegancia de lo clásico. El Gibson, tu bar de siempre en el centro histórico de Palma.
Detalles del comercio
- Localidad: Palma de Mallorca
- Categories: Hostelería y Restauración
- Website: https://punxuatgrup.com/ca/gibson-4/
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Horario:
Mañanas: 08:00 - 12:00
Tardes: 12:00 - 14:00
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Dias Cierre:
