Jueves, 2 de febrero
11:00-11:30 INAUGURACIÓN OFICIAL a cargo del Sr. Oriol Batlle (Presidente de la AECJ), Sr. José Hila Exmo. Alcalde de Palma) y Sr. Iago Negueruela (Conseller de Comerç del Govern de les Illes Balears). vostok-online.ru/news/rubric-64.64/position-2684.html
11:30-12:20 Los 4 elementos que determinan el Crecimiento de un negocio. Especialista en Estrategia, Marketing e Innovación de Negocio. Consultor y Formador para el Crecimiento Empresarial. Javier González.
12:20-13:00 El Cambio Generacional y la Reconversión de un Negocio Tradicional: Nuevos Sectores, Nuevas Fronteras. Director de Especias Crespí. Licenciado en Ingeniería por la UAB. Juan Velasco Bruckner.
13:00-16:00 Almuerzo en la sala de exposición con los proveedores adheridos a la AECJ.
16:00-18:00 Tu empresa… ¿está creciendo o está muriendo? ¿Y tú? Licenciada en Adm. de Empresas e Invest. de Mercados (Univer. Europea de Madrid) y Master en Finanzas Corporativas realizado en Alemania. Ana Cascales.
21:30 Cena de Gala: 40 Aniversario AECJ y 60 Aniversario de la marca Flower en Restaurante Galdent, ofrecida por Productos FLOWER.
Viernes, 3 de febrero
10:15-11:00 Asamblea General Ordinaria 2016, y tiempo para visitar expositores.
11:00-11:45 La importancia y aplicación de las plantas y flores en la alta Gastronomía. Uno de los mayores Chef mallorquines del momento, de renombre internacional y con 1 estrella Michelin. Andreu Genestra.
11:45-12:35 ¿Cazar mariposas o atraerlas a mi jardín?. El proceso de enamoramiento de la empresa (el jardín) con el cliente (la mariposa). Director Creativo en diversas cuentas. Master en Estrategia y Creatividad interactiva por la Universidad Autónoma de Barcelona. Sebastián Trujillo.
12:35-13:20 Arquitectura de elección en los gardens. Con los avances en la economía del comportamiento podemos comprender mejor cómo, la forma en la que diseñamos, está afectando a la propia decisión de los clientes. Economista por la Universidad de Valencia y Executive Master en Behavioural Sciences por la London School of Economics. Actualmente es director de mints&brains - INMERCO y profesor de ESIC. Quique Belenguer.
13:30-16:00 Almuerzo y tiempo en sala con los proveedores.
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